DIE HERBERGE ŐRSZEM STELLT SICH VOR

Die Herberge Őrszem erwartet ihre Gäste in einem kleinen Dorf - Szalafő -, im Zentrum von Őrség! Die Namenwahl deutet an die reiche historische Vergangenheit dieses Gebietes hin, wodurch wir den Geist der Stelle vorladen wollten. Nämlich sogenannten "freieWachen" wurden von landnehmer Madjaren eingesiedelt um die westliche Enden zu sichern. Diese Wachen - die solche besondere Position hätten - haben eine spezielle Siedlungsform - sogenannte "szer" - in dieser Umgebung eingeführt. Dies "szer" bedeutet eine kleine Kolonie auf der Gipfel der Hügel, wo die Häuser von einer Familie liegen. Also, man findet hier keine "Strassen" sondern mehrere "szer" ... Unsere Herberge steht im Zentrum vom Kirchen-szer (in Ungarische: Templomszer)!

Das Dorf "Szalafő" bekam seinen Namen von dem Bach "Szala", das in der Grenze des Dorfes entspringt ("fő" bedeutet hier "Quelle"). Diesen kleinen Bach gradweise schwellt während seines Weg durch die hügelige Fläche zu Fluss "Zala". Dies Motiv tritt im Gedicht über Szalafő von Balogh József auf:

"Wo der Zala entspringt
Ein Gras-Dorf Szalafő liegt.
Kleines Bach bringt Nachrichten
für das Dorf Bekanntnissen..."

(übergesetzt von Kornélia Szederkényi)

Unsere Gäste können den Bach in nächster Nähe anschauen, nämlich es fließt an der Grenze von unserem Grundstück.

Die besondere Atmosphäre der Siedlung wurde von der interessanten Mischung der Vergangenheit und der Gegenwart gezeugt. Das bedeutet, dass die alten Gebräuche, Traditionen mit den modernen Errungenschaften gut auskommen. Diese beiden ergänzen sich auf allen Gebieten des Lebens gut. Diesen Einklang sieht man am besten in der Architektur. Das berühmte Baudenkmal von Szalafő ist ein Dorf-Museum, das heißt "Pityer-szer". Das Freilichtmuseum, als ein Stück der Vergangenheit, zeigt die klassische Dorf-Struktur den Besuchern. An anderen Teilen von Szalafő findet man das lebendige Architektur, das schon moderne Baumaterialen und technische Lösungen anwendet, doch die Formen sind traditionell. An dieses sind die strengen Vorschriften schuld um das einiges Siedlungsbild zu bewahren.

Wir sind mit besonderer Vorsorge bei der Gestaltung der Herberge Őrszem vorangegangen um diese interessante Mischung des Formweltes und der Baumaterialen zum Ausdruck kommen zu lassen.

Während des Baues wurden zahlreiche echte alte Baustoffe wiederverwendet. Die Ziegeln, die mittlerweile vom Russ schwarz geworden waren, wurden einzelweise von verschiedenen Teiler von Ungarn zusammengesammelt. Der Boden in dem Restaurant ist auch besonderes, denn er wurde aus ausgebreiteten Backsteinen verlegt. Diese Backsteine wurden poliert und später mit durchsichtigem Kunstharz bezogen um die Verschleißfestigkeit zu garantieren. Die etwa 100 jährige alte Balken, die das Pult bilden, wurden mit Bürsten geputzt um die ehemalige Frische des Holzes zurückzugeben.

Auch die Raumstruktur der Herberge ruft die Stimmung der Vergangenheit wach. Man kann von der Landstra?e sofort bemerken, dass das Gebäude ein traditionelles Haus im Őrség symbolisiert. In dem Innenraum des authentisches Gebäude verbindet ein Korridor die Küche und das Zimmer. Die Architektur in Őrség hat eine Eigenheit, nämlich dass der Weg in die Küche immer durch eine Glastür führt, deshalb hat der Eingang der Restaurant auch eine Glastür. Die sogenannte ?Voll-Tür" führt zum Lebensraum, also bei uns zu den Gastzimmern.

In dieser in natürlichen und kulturellen Werten reichen Umgebung erwartet Sie die Herberge Őrszem! Diese Herberge sichert richtige Ruhe mit ihren 4 Zimmern, die gleichzeitig dörfliche Stimmung ausstrahlt und moderne Anspruche entspricht. Die Bierstube, die ein ausgezeichneter Platz für Freundesgesprächen oder amüsierenden Zusammenkünfte ist, findet man auf dem Erdgeschoß.

Wir erwarten Sie herzlich bei uns in die Herberge Őrszem!